近日，我院客座导师——北京普析通用仪器有限责任公司售后工程师王佳鹿，为同学们带来了一堂生动深刻的食品仪器分析实践指导课。
作为业内知名企业的技术骨干，王佳鹿工程师深耕分析仪器领域多年，拥有丰富的设备操作经验和实战问题解决能力。此次以客座导师身份走进校园，他将企业一线的实际操作经验带入课堂，架起了理论学习与行业应用之间的桥梁。
“仪器不只是按钮和屏幕，更是食品安全的眼睛。”实践课上，王佳鹿工程师以这句话开场。他围绕高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪等食品检测核心设备，从仪器原理、操作规范到日常维护、故障排查，进行了系统讲解和现场演示。
在实操环节，同学们在王工程师的指导下，亲手操作仪器，学习样品前处理、参数设置、数据分析等全流程操作。 “王老师讲的内容特别实用，很多都是课本上没有的操作技巧与实用技术。”课后，一位同学感慨道，“感觉离实际工作更近了。” 此次客座导师进校园活动，是我院持续推进校企合作、强化实践教学的一个缩影。通过引入企业资源，让专业教学更贴近行业实际，为培养高素质技术技能人才注入新动能。未来，我院将继续拓展校企合作深度与广度，搭建更多元的学习实践平台。
