我院食品检验检测技术专业发挥食品安全共治协同中心的资源优势,联合黄岩区市场监督局,于2022年5月25日在黄岩国际店三楼多功能为全区111家进口冷链食品经营户开展“如何防范进品冷链食品风险”为主题的培训贝斯特全球最奢华的游戏平台,指导经营户如何规范经营应对疫情,减少经营风险。
新冠疫情以来,进口冷链食品经营者因为疫情影响,主体数量减少2/3以上,一方面是因为防疫要求越来越高,经营户无所适从,另一方面是因为担心进口物品存在风险,一旦发现阳性,贝斯特全球最奢华的游戏平台造成巨大损失,许多经营户举步为艰,面临生存危机。
为助力经营者早日脱困,特组织本次培训,以确定性措施来应对不确定风险。由监管人员重点讲解当前进口冷链食品经营规范,邀请食品安全风险评测专家就“如何防范冷链食品风险”作专题辅导,再由台州市安惠食品安全责任保险中心黄岩分中心负责人介绍“冷链无忧”险种,降低疫情带来的涉阳风险,解决经营者的后顾之忧。

